tratto da https://ambientenonsolo.com/fa-bene-kitchen-cibo-e-cultura-per-un-futuro-migliore/

Fa Bene Kitchen: cibo e cultura per un futuro migliore

Marzo 8, 2025TALLURI MARCO

Quest’anno per l’otto marzo segnaliamo questa bella iniziativa dell’associazione Fa bene che ha promosso un progetto pilota di comunità che si è preso cura dei legami delle donne, delle loro storie di migrazione e di integrazione con un nuovo mondo e una nuova comunità, grazie al linguaggio universale del cibo. 

Durante i laboratori di cucina iniziati la scorsa estate, la chef Dalia Rivolta ha accompagnato le otto donne partecipanti a far emergere i legami con il loro Paese di provenienza e il nuovo Paese di arrivo, l’Italia. Ciascuna di loro ha cucinato la ricetta del cuore e l’ha raccontata condividendo difficoltà e speranze di integrazione, ma anche i modi in cui contribuiscono a creare un futuro più giusto. 

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Fa Bene Kitchen è un progetto sostenuto con i fondi Otto per Mille della Chiesa Valdese, che permette a ciascuna donna, con background migratorio, di riscoprire il valore di sé e delle proprie origini facilitando la messa in relazione con la comunità locale di approdo, Torino.