tratto da https://www.ilfattoquotidiano.it/in-edicola/articoli/2022/10/25/perche-le-mense-universitarie-dovrebbero-offrire-piu-proposte-vegetali/6850342/?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=fatto-for-future&utm_term=2022-10-25
Tavola sostenibile
Università, perché le mense dovrebbero offrire più vegetali
I giovani sono più sensibili ai temi ambientali ma le strutture che gli accolgono lo sono molto meno, diversamente a ciò che accade in Europa. L’obiettivo dell'associazione è che almeno il 50% dei menu per studenti siano vegetali
di Essere Animali
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