martedì 24 marzo 2020

WWF Il consumo di bushmeat, la “carne di foresta” mette a rischio la salute umana

https://www.wwf.it/news/notizie/?52780/Il-consumo-di-bushmeat-la-carne-di-foresta-mette-a-rischio-la-salute-umana
WWF Per il mondo scientifico, l’uccisione illegale di animali selvatici a scopo alimentare è considerata fra le prime cause di declino delle popolazioni di specie minacciate, in particolare nei paesi in cui l’instabilità politica si riflette anche su quella dei sistemi di gestione e controllo delle proprie risorse.
Il consumo di bushmeat (letteralmente “carne di foresta”) è in drammatica crescita in molte aree del mondo e mette a rischio anche la salute umana. In generale, se...
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