5 febbraio GIORNATA NAZIONALE PER LA PREVENZIONE DELLO SPRECO ALIMENTARE, COSTA: “SPRECO DI RISORSE, UNA CATTIVA ABITUDINE CHE NON POSSIAMO PIÙ PERMETTERCI”

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il 5 febbraio Vale lo 0,88% del Pil lo spreco alimentare in Italia per una stima di oltre 15 miliardi di euro, se si considera lo spreco alimentare di filiera (produzione – distribuzione), complessivamente stimato in oltre 3 miliardi di euro del totale, a fronte dello spreco alimentare domestico reale, cioè quello misurato nelle case degli italiani sottoposti a campione, che rappresenta quindi i quattro quinti dello spreco complessivo di cibo in Italia per un valore di oltre ...

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Giornata nazionale per la prevenzione dello Spreco Alimentare, Costa: “Spreco di risorse, una cattiva abitudine che non possiamo più permetterci” | Ministero dell'Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare

Roma, 5 febbraio 2019 - Vale lo 0,88% del Pil lo spreco alimentare in Italia per una stima di oltre 15 miliardi di euro, se si considera lo spreco alimentare di filiera (produzione – distribuzione), complessivamente stimato in oltre 3 miliardi di euro del totale, a fronte dello spreco alimentare d...