tratto da https://www.ilfattoquotidiano.it/2023/02/26/prezzo-degli-ortaggi-aumentato-del-40-45-rispetto-a-febbraio-2022-non-solo-costo-dellenergia-e-delle-materie-prime-cosi-i-cambiamenti-climatici-incidono-sulla-spesa-degli-italiani/7076657/?utm_campaign=ambiente-veleni&utm_medium=twitter&utm_source=twitter
Gli esperti del settore chiariscono: i rincari non hanno riguardato solo quelle varietà le cui produzioni necessitano di più energia, ma soprattutto quelle più fragili rispetto agli eventi climatici estremi. Un fenomeno già osservato nel 2022, sia per il maltempo che per la siccità
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