"A soli due mesi dalla diffusione di una prima investigazione in un allevamento produttore del Grana Padano, abbiamo pubblicato un nuovo video realizzato in un altro allevamento di mucche da latte produttore del formaggio Dop più consumato al mondo e una delle maggiori eccellenze Made in Italy.

Secondo le cifre del Consorzio Tutela Grana Padano, nel 2020 sono state prodotte oltre 5 milioni di forme, di cui 41% esportato all’estero. L’Europa, con 1.774.007 forme, assorbe quasi l’84% delle esportazioni di Grana Padano Dop, con la Germania primo destinatario, seguita da Francia, Benelux e Spagna. Gli Stati Uniti sono il principale mercato internazionale, seguiti da Regno Unito e Svizzera.

Dopo la pubblicazione della prima indagine in un allevamento nel bergamasco, il Consorzio Tutela Grana Padano aveva liquidato le problematiche come singoli casi isolati. Questo è ampiamente contraddetto dalla nostra seconda indagine, realizzata questa volta in provincia di Brescia."