“Noi pescatori in guerra con la Spagna per raccogliere ancora le vongole” 19 OTTOBRE 2019 Bruxelles ha proibito la pesca di molluschi inferiori ai 25 mm ma ci ha dato una deroga. Ora gli andalusi chiedono di non fare eccezioni per l'Italia: "Ma così falliremo"

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(di Marco Patucchi La Repubblica online) FANO - "Ma lo sa che l'80% del pesce che arriva sulla tavola degli italiani è di importazione? Ormai la vongola dell'Adriatico è uno degli ultimi prodotti autoctoni e non si faccia incantare dal mito delle veraci... sono specie che provengono dai mari delle Filippine. Quelle nostrane sono quasi scomparse". Antonio Gaudenzi se ne sta con le mani in tasca e guarda il mare. Anzi, guarda la schiera di "vongolare" allineate nel porto di Fano con i loro gr...

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“Noi pescatori in guerra con la Spagna per raccogliere ancora le vongole”

Bruxelles ha proibito la pesca di molluschi inferiori ai 25 mm ma ci ha dato una deroga. Ora gli andalusi chiedono di non fare eccezioni per l'Italia: "Ma così falliremo"