Insalata in busta e ortofrutta scarseggiano sugli scaffali: così caldo e siccità impongono un ritorno ‘forzato’ alla stagionalità di Luisiana Gaita. Esselunga espone avvisi ai clienti, come le catene Carrefour, Conad, Pam e Tigre. Confcooperative sulla quarta gamma: "Ci vorrà almeno un mese per tornare a pieno regime"

 tratto da https://www.ilfattoquotidiano.it/2026/09/19/ortofrutta-scarsita-caldo-siccita-notizie/8511113/

dall'articolo di Luisiana Gaita: "Il caldo torrido riduce la produzione di prodotti ortofrutticoli, le serre non riescono a compensare i danni e la natura impone i suoi tempi sugli scaffali dei supermercati. Come i consumatori non sono più abituati a vedere. Un ritorno ‘forzato’ alla stagionalità. Ci vorrà ancora un mese per veder tornare a pieno regime le insalate in busta nei supermercati, perché il caldo record di quest’anno ha bruciato intere coltivazioni. E se per le ins…

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