Appare ancora una volta evidente che per rispondere alla necessità di nutrire in modo adeguato la popolazione mondiale, così come a quella di contenere il riscaldamento globale, la scelta non possa essere che dare una decisa svolta 'verde', al settore alimentare, in termini di consumo e di produzione. È l'unica alternativa al divorare il Pianeta, distruggendoci". Lo scrive in una nota la Lega anti vivisezione (Lav), in occasione della Giornata Mondiale dell'alimentazione, in...
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