Manuale dell’onnivoro, il libro di Pollan nella nuova edizione illustrata è perfetto per i bambini: ma dite loro di infrangere le regole

 tratto da https://www.ilfattoquotidiano.it/2024/12/04/manuale-onnivoro-libro-pollan-edizione-illustrata-perfetto-bambini-infrangere-regole/7780007/

dall'articolo di Alberto Marzocchi: "Avete mai pensato di “non ingerire cibo preparato in luoghi dove è obbligatoria una cuffia per capelli“? O di evitare quei prodotti con ingredienti “che un alunno delle elementari non saprebbe pronunciare“? O, ancora, di mangiare tutto il cibo spazzatura di cui avete voglia “purché ve lo prepariate da voi“? A ben riflettere, sono consigli – o prescrizioni, fate voi – tutt’altro che banali. Oltreché divertenti, in un certo senso. Michael Po…

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