lo chiamano progresso. O sviluppo sostenibile...(articolo Avvenire) Le vendite di latte di mandorla negli Stati Uniti sono quintuplicate negli ultimi cinque anni, raggiungendo gli 1,2 miliardi di dollari all’anno, ma la popolarità della principale alternativa vegetale al latte di mucca ha un elevato costo ambientale. Come rivelato da un’inchiesta del Guardian, le api impiegate nell’impollinazione delle piantagioni di mandorli della California, il maggiore centro di produzione...
Altro...giovedì 9 gennaio 2020
California. Le api vittime del boom del latte di mandorla. Soltanto lo scorso inverno sono morte 50 miliardi di api impiegate nell'impollinazione dei mandorli della California. Colpa dei pesticidi e di un modello di produzione intensiva dannoso
https://www.avvenire.it/economia/pagine/morte-api-california
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