domenica 14 ottobre 2018

I colossi del cibo ci ripensano: "Ora dalla parte degli animali" 13 OTTOBRE 2018 Dalla Nestlè a Ikea Food, otto big chiedono ai propri fornitori una gestione etica degli allevamenti: no a gabbie sovraffollate e abuso di farmaci. Il consenso (e i dubbi) degli ambientalisti DI ETTORE LIVINI

https://rep.repubblica.it/pwa/generale/2018/10/13/news/i_colossi_del_cibo_in_campo_basta_allevamenti-lager_-208888639/?ref=RHRS-BH-I0-C6-P14-S1.6-T1
Il fronte della lotta contro abusi e maltrattamenti sugli animali d’allevamento trova a sorpresa i più improbabili tra i “fan”: i giganti dell’industria della trasformazione e distribuzione alimentare. Nestlé, Unilever, Sodexo, Ikea Food, Aramark, Compass ed Elior – un “cartello” che raggiunge 3,7 miliardi di consumatori al giorno – hanno lanciato la Global coalition for animal welfare (Gcaw). Obiettivo: imporre alla filiera della...
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