I rischi del cibo confezionato nella plastica e riscaldato. Greenpeace: “Adatto al microonde? È un’illusione” di Luisiana Gaita. L'ong analizza 24 articoli e studi pubblicati recentemente in riviste scientifiche e lancia l'allarme su questo tipo di imballaggi per i prodotti alimentari pronti. Ma è un mercato è in continua crescita

 tratto da https://www.ilfattoquotidiano.it/2026/02/24/microplastiche-cibo-plastica-microonde-studio-greenpeace-notizie/8301935/

dall'articolo di Luisiana Gaita: "Riscaldando nel microonde o nel forno cibi pronti e da asporto confezionati in contenitori di plastica si rischia il rilascio di centinaia di migliaia di particelle di microplastiche e nanoplastiche direttamente negli alimenti, insieme a una miscela di sostanze tossiche. Nell’analisi, soggetta a peer review, contenuta nel rapporto “Siamo cotti? I rischi sanitari nascosti dei piatti pronti confezionati nella plastica”, Greenpeace International ha esaminato 24 articoli e studi pubblicati recentemente in riviste scientifiche su prodotti alimentari pronti. Sono pubblicizzati come “sicuri da riscaldare” ma, stando alle ricerche e agli articoli analizzati, rischiano di esporre ogni giorno milioni di persone a contaminanti invisibili. “Le persone pensano sia sicuro acquistare e riscaldare un pasto confezionato nella plastica: in realtà veniamo esposti a un mix di microplastiche e sostanze chimiche pericolose che non dovrebbero mai venire a contatto con il cibo che mangiamo” commenta Graham Forbes, responsabile della campagna globale sulla plastica di Greenpeace Usa."

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Cibo confezionato nella plastica e microonde: l'allarme di Greenpeace sui rischi