tratto da https://lespresso.it/c/economia/2023/10/26/le-due-facce-della-vendemmia-il-nord-festeggia-il-centro-sud-conta-i-danni/46311
di Antonia Matarrese
Può essere considerata una vendemmia a due velocità quella 2023: a fronte di una produzione complessiva pari a 44 milioni di ettolitri di vino, le regioni più penalizzate dai danni climatici e dai grappoli colpiti prima della fioritura dalla peronospora della vite, che brucia gli acini in formazione, sono state quelle del Centro-Sud. Decisamente diversa la situazione nel Nord-Est, trainato dalla locomotiva Veneto, e in Lombardia dove le bollicine del Consorzio Franciacorta, che ha sede a Erbusco in provincia di Brescia e raggruppa 122 cantine, restano frizzanti. «Per quanto ci riguarda, la raccolta di uva è stata in controtendenza rispetto all’andamento generale», sottolinea Flavio Serina, responsabile ricerca e sviluppo Consorzio Franciacorta,
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