sabato 4 maggio 2024

“Latte andato a male ‘corretto’ con soda caustica e acqua ossigenata”, richiamo delle mozzarelle per “rischio chimico”

 tratto da https://www.ilfattoquotidiano.it/2024/05/04/latte-andato-a-male-corretto-con-soda-caustica-e-acqua-ossigenata-richiamo-delle-mozzarelle-per-rischio-chimico/7535975/?utm_term=Autofeed&utm_medium=Social&utm_source=Twitter#Echobox=1714845448

dall'articolo: "Dopo il sequestro del latte “andato a male e corretto con soda caustica e acqua ossigenata”, oggi Sabato 4 maggio 2024 è arrivata un’allerta sul portale del ministero della Salute, dedicato agli avvisi dei prodotti non conformi a tutela della salute dei consumatori. Il richiamo riguarda diversi lotti di mozzarella per pizzeria. Le confezioni sono state ritirate per quello che è stato segnalato come rischio chimico. (Qui il richiamo del ministero)
Nello specif…
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