tratto da https://www.greenpeace.org/italy/storia/18778/glifosato-cose-e-come-danneggia-le-persone-e-lambiente/
dall'articolo: "Quanto è pericoloso il glifosato per le persone
Nel 2015 l’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (IARC) dell’Organizzazione mondiale della sanità ha classificato il glifosato come «probabilmente cancerogeno per gli esseri umani» 3. Studi più recenti hanno evidenziato che il glifosato potrebbe danneggiare il sistema nervoso ed essere correlato a malattie neurologiche come il morbo di Parkinson, oltre a influire negativamente sul sistema ormonale 4. L’esposizione delle persone al glifosato avviene sia attraverso la sua presenza nell’ambiente, sia attraverso i residui negli alimenti, con rischi più elevati per le lavoratrici e i lavoratori agricoli che maneggiamo direttamente l’erbicida.
Le alternative al glifosato esistono
Coltivare senza fare uso di erbicidi di sintesi è già possibile e l’agricoltura biologica ne è un esempio. È possibile limitare l’uso di pesticidi ai casi di stretta necessità, anche con una gestione integrata delle piante infestanti (Integrated Weed Management, IWM), cioè integrando le pratiche agricole fisiche, meccaniche, biologiche ed ecologiche con la vasta conoscenza ormai a disposizione sulle piante coltivate e sulle infestanti. Un’agricoltura senza pesticidi evita di aumentare la resistenza nelle specie infestanti, riduce l’erosione del suolo e protegge la biodiversità."
Vedi meno
La pericolosità del glifosato, infatti, è ormai nota e innegabile: basti pensare che a dicembre 2025, a distanza di 25 anni dalla sua pubblicazione, è stato ritirato uno studio che dichiarava l’innocuità del glifosato perché giudicato incompleto e poco trasparente.
Chiediamo di vietare l’uso del glifosato e dei pesticidi tossici una volta per tutte!
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