Gamberetti & ambiente, perché occorre smettere di mangiarli Gli allevamenti distruggono le foreste di mangrovia (piante che proteggono dall'erosione del mare e dagli tsunami), che lungo le coste dell’Indonesia si sono ridotte del 50%. La causa? “L’acquacoltura intensiva di gamberetti e granchi tropicali, che finiscono sulle tavole di Europa e Usa” DI ELISABETTA AMBROSI

 tratto da https://www.ilfattoquotidiano.it/in-edicola/articoli/2022/05/23/gamberetti-ambiente-perche-occorre-smettere-di-mangiarli/6601513/?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=fatto-for-future&utm_term=2022-05-24

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Gamberetti & ambiente, perché occorre smettere di mangiarli

Gli allevamenti distruggono le foreste di mangrovia (piante che proteggono dall'erosione del mare e dagli tsunami), che lungo le coste dell’Indonesia si sono ridotte del 50%. La causa? “L’acquacoltura intensiva di gamberetti e granchi tropicali, che finiscono sulle tavole di Europa e Usa”

di Elisabetta Ambrosi