verdi si diventa. Olio di palma, la frenesia non ha eliminato l’impatto ambientale LA SALUTE DI CHI? - Biscotti, merendine, dolci: l’Autorità europea per la Sicurezza Alimentare ha scritto un parere su alcuni contaminanti che si generavano nella lavorazione del prodotto e le aziende si sono adoperate in fretta e furia per eliminare l'ingrediente della discordia. Ma siamo sicuri che basti? DI ELISABETTA AMBROSI

 tratto da https://www.ilfattoquotidiano.it/in-edicola/articoli/2021/12/21/olio-di-palma-la-frenesia-non-ha-eliminato-limpatto-ambientale/6433184/?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=fatto-for-future&utm_term=2021-12-21

Verdi si diventa

Olio di palma, la frenesia non ha eliminato l’impatto ambientale

Biscotti, merendine, dolci: l’Autorità europea per la Sicurezza Alimentare ha scritto un parere su alcuni contaminanti che si generavano nella lavorazione del prodotto e le aziende si sono adoperate in fretta e furia per eliminare l'ingrediente della discordia. Ma siamo sicuri che basti?

di Elisabetta Ambrosi