Glifosato nella pasta, adesso si combatterà con l’etichett a In attesa di più trasparenza da Bruxelles, arrivano le indicazione di origine del prodotto - Sicurezza alimentare 4 mln Le tonnellate di grano duro prodotte dall’It a l i a a fronte di un fabbisogno annuo di 6 milioni Per soddisfare la richiesta, i pastifici lo importano soprattutto dal Canada, dove viene usato l’e rb i c i d a Ma il tasso di contaminazione è inferiore all’1%

L’Ue corre ai ripari
Dopo aver prorogato
l’autorizzazione
al diserbante, ora apre
una consultazione
I NUMERI
26
I kg di pasta che ogni anno
mangia un italiano, secondo
i dati dell'Associazione dell'industria
del dolce e della pasta
0,5
Per mg/kg: è il l livello massimo
di assunzione giornaliera di
glifosato per l'uomo fissato
dall'Efsa
14 su 14
Le donne incinte esaminate
in un test dal Salvagente
e risultate positive
alla ricerca
di glifosato nelle loro urine