tratto da https://www.corriere.it/animali/22_ottobre_29/azione-antibracconaggio-wwf-ogni-anno-uccisi-illegalmente-5-milioni-uccelli-c1b16020-5518-11ed-9aa3-c0d791a13b03_amp.html
La caccia di pettirossi, scriccioli, peppole, pispole, frosoni, passere scopaiole, è tristemente nota per la preparazione di alcuni piatti della tradizione veneta e lombarda come la «polenta e osei» o lo spiedo bresciano. Otre che essere vietata, è causa di un pericoloso cambiamento dell’ecosistema. Questi e tanti altri volatili, seppure non commestibili, finiscono nelle trappole, uccisi per diletto; ingabbiati o nelle maglie di reti che non fanno distinzioni di razza. Secondo le stime fornire dalla Lipu, la Lega Italiana Protezione Uccelli, ogni anno ne vengono uccisi circa 5 milioni.
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