mercoledì 29 settembre 2021

Come scegliere le uova: meglio biologiche che “allevate a terra” (ma la strage dei pulcini resta)

 tratto da https://www.ilfattoquotidiano.it/in-edicola/articoli/2021/09/28/come-scegliere-le-uova-meglio-biologiche-che-allevate-a-terra-ma-la-strage-dei-pulcini-resta/6333913/?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=fatto-for-future&utm_term=2021-09-28

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Come scegliere le uova: meglio biologiche che “allevate a terra” (ma la strage dei pulcini resta)

Il 50% degli allevamenti è rappresentato da galline tenute in gabbia sotto lampade elettriche e costrette a deporre 300 uova all’anno, quando in natura ne farebbero 30. Ma la condizione delle ovaiole è solo una parte del problema: ogni anno si uccidono 40 milioni di cuccioli maschi

di Elisabetta Ambrosi

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