tratto dall'articolo https://www.ilfattoquotidiano.it/2021/01/26/allevamenti-intensivi-ancora-violenze-la-tesi-del-caso-isolato-non-regge-piu/6077450/ "Essere Animali ha realizzato una nuova indagine sotto copertura in allevamenti fornitori del circuito DOP, di cui fanno parte Prosciutto di Parma e Prosciutto San Daniele. Ancora una volta le immagini raccolte mostrano la brutalità degli allevamenti intensivi, dove gli animali vivono confinati in capannoni bui, sporchi e pochi operatori sono costretti a gestire migliaia di animali, finendo — come documentato anche in passato — a non percepire più il confine tra ciò che è giusto e ciò che è sbagliato e a commettere gesti di inaudita crudeltà."
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