Studio Usa: Pfas negli imballaggi dei fast food mette a rischio i cibi

https://ilsalvagente.it/2019/02/21/studio-usa-pfas-negli-imballaggi-dei-fast-food-mette-a-rischio-i-cibi/50450/ di Ettore Cera

I Pfas, le famigerate sostanze perfluoroalchiliche che stanno avvelenando molti comuni del Veneto, sarebbero in grado anche di migrare nei cibi se contenute nelle confezioni.

L’allerta è stata lanciata da uno studio condotto negli Usa presso l’Università di Harvard dove sono stati esaminati più di 400 campioni provenienti da 27 diversi fast food: il 30% di tutti i materiali di imballaggio testati conteneva composti perfluorurati e polifluorurati (Pfas).

Secondo lo studio le p...

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NewsStudio Usa: Pfas negli imballaggi dei fast food mette a rischio i cibi Di Ettore Cera - 21 Febbraio 2019 Facebook Twitter Google+ Pinterest WhatsApp I Pfas, le famigerate sostanze perfluoroalchiliche che stanno avvelenando molti comuni del Veneto, sarebbero in grado anche di migrare nei cibi se....