di Simona Savini Greenpeace Se sapessi che la carne che viene etichettata e venduta nei supermercati con il bollino di “Benessere Animale” proviene in realtà da allevamenti intensivi, non ti faresti qualche domanda? Noi sì, e pensiamo di non essere gli unici.
I consumatori sono sempre più attenti a cosa c’è “dietro” al loro piatto. La storia del prodotto, il territorio da cui proviene, ma anche i suoi impatti ambientali ed etici. Concetti come sostenibilità e benessere anima...
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